行业新闻
6月16日，石门县茶叶办收到中国茶叶品牌价值评估课题组寄来的石门银峰的价值评估证书。2021年中国茶叶品牌价值评估课题组评估石门银峰品牌价值为18.01亿元人民币。2020年石门银峰品牌价值为15.89亿元人民币，增值2.12亿元。
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在众多大益茶中，有的产品交易量很大，换手率很高，有的产品交易量很少，换手率很低。通常大家都是用“火不火”来对大益茶的这种情况进行描述。比如1701轩辕号很火，就是说轩辕号交易量大，交易频繁。又比如说1701一团春意不火，就是说一团春意交易量低，交易稀疏。这种情况从金融的角度来说就是轩辕号的流动性大于一团春意的流动性。
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6月18日，庐州城内，巢湖湖畔，2021第十四届安徽国际茶产业博览会邀约全世界茶友。本届茶博会为期四天，以“中国徽茶迎客天下”为主题，以全面推进乡村振兴为主线，以塑强茶品牌和促进茶消费为核心，全面展示我国及安徽茶产业发展的新品种、新技术、新业态。
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2021年6月1日，普洱市《野生型过渡型古茶树保护管理技术规范》（以下简称《规范》）正式发布，2021年7月1日开始实施，普洱市野生型过渡型古茶树的科学管护和合理利用全面推进。
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产品新闻
御众山，品真章。【御品·老班章】精选老班章村大树茶优质春茶茶菁，得天地之精华、山川之灵气；兴海茶研发团队以敬茶、爱茶的初心运用高超的制茶技艺打造出奢享级的品质；真乃“滋味天成，妙手铸就”的顶级产品。
【御品·老班章】滋味强劲霸道、稠厚饱满、苦涩转化快，齿颊留香生津，喉韵宽广滋润，两颊生津，舌底鸣泉；堪称屹立于群山之巅的霸烈王者，如九霄云龙，尊贵凛然，睥睨天下。
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南诏紫金古树圆茶精选源自澜沧江两岸深山老林一年一采的高杆古树茶为原料。凝聚日月精华，微量元素丰富，经筛分、蒸压定型、干燥等下关沱茶百年传统工艺精制而成。具有山野原韵自然花香，高幽独特，回甘生津强烈、持久耐泡，口感丰富，是一款绝佳的古树纯料普洱茶，实为品饮收藏之佳品。
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2021年八角亭班章有机茶汤金黄，通透明亮，茶香馥郁饱满，如影随形，却柔中带着刚劲，茶韵沉稳，茶汤润甜，韵味十足。
饮此茶，满口茶香，顺滑细腻的汤感，入喉的韵味，茶气的释放，层层递进，滋味变化万千沁人心脾。
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知识
泡茶是一个过程，煮水、选器、备茶、冲泡，每一个环节都可能对茶汤造成影响。泡茶是技术活，更是精细活。细节决定结果，一款好茶在手，泡得好不好喝，就看你有没有注意这些技巧和方法了。
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2、泡出来的白茶为什么不甜？
大多数老白茶尤其老寿眉都是紧压茶，所以“起茶”就是个必经的步骤，而起茶也需要技巧。因为在起茶过程中，若把茶叶起得过碎、过整、过厚，或将叶片破坏得过多，都将导致冲泡中出现问题。
这自然会影响茶汤的品质，冲泡出来的茶汤就会不好喝，所以茶友们要将茶叶起成大小适中、厚薄合理、条索完整的薄片。而且还需要掌握根据干茶的整碎，微调冲泡时间的能力。这样的白茶茶汤才会呈现出更好的滋味。
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洱茶的仓储分为干仓和湿仓两大类型，所谓干仓是指将普洱茶存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里；
湿仓则是指将普洱茶放置于空气湿度较大、高温潮湿（如沿海湿热地区）或阴凉潮湿(如地下室、地窖、防空洞等)的仓库里储存。
今天，就让我们一起来看看普洱茶市场上常见的仓储方式吧。
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展会
1、云茶天下，茗动春城！2021昆明茶博会将于7月30日盛大启幕！
2021中国（昆明）国际茶产业博览会（以下简称2021昆明茶博会）将在昆明国际会展中心（关上）5/6/7馆举行7月30日-8月2日！诚邀各地茶友相聚美丽春城，共品云茶，共享美好生活！
本届茶博会以茶为媒，邀约云南本土茶企和上千名专业买家，共同搭建起一个云茶产业宣传、贸易、交流、合作的平台。展会将全面展示云南人文魅力和茶产业实力，为云茶品牌进一步开拓市场挖掘更多商机，让云南众多茶企在主场展现自身风采和品牌形象，为云茶产业绿色发展、高质量发展的未来增光添彩！
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6月18日，2021第十四届安徽国际茶产业博览会在合肥滨湖国际会展中心开幕。本届展会将从6月18日持续至21日，展会为期四天，八方宾朋汇聚一堂，品茶韵、论茶道、话茶事、谋茶业。
开幕式上，茶博会组委会主任、安徽省供销社理事会主任吴良斯介绍，作为全国十大茶叶主产省之一，安徽目前共有10个市50余个县(市、区)产茶，从业人员达300多万人。
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整理：茶小果
